خواص خوراکی ها

شاید کمی عجیب به نظر برسد اما نتایج پژوهش ها نشان می دهند که هسته ی انگور نه تنها ما را در برابر آلودگی ها حفظ می کنند بلکه تأثیر منفی دخانیات را نیز تا حد زیادی کاهش می دهند. هسته انگور سرشار از آنتی اکسیدان از جمله اسید فنول ها، توکوفرول و پروانتوسیانیدین استحتماً شما هم افراد زیادی را …

با خواص زیاد و باورنکردنی تخم مرغ اشنا شوید.سفیده ی تخم مرغ با کیفیت ‌ترین منبع پروتئینی برای ساخت بافت ماهیچه‌ ای بدنسازان استسفیده ی تخم مرغ یکی از با کیفیت ‌ترین انواع منابع پروتئینی جهت ساخت بافت های ماهیچه‌ ای مورد علاقه بدنسازان است و همچنین از منابع غنی ویتامینی محسوب می ‌شود.بدنسازانی که از سفیده ی تخم مرغ …

علاوه بر توصیه‌های پزشکی در خصوص مصرف ریحان و خواص دارویی این سبزی خوشبو و احادیثی نیز از ائمه(ع) در رابطه با خواص ریحان ذکر شده که نشان از اهمیت این سبزی در رژیم غذایی‌ ما دارد. امام صادق (ع) درباره‌ی ریحان فرموده: «ریحان سبزی انبیاست و در آن هشت خاصیت وجود داد: هضم کننده است، رگ‌ها را باز می‌کند، …

تخم کتان یک دانه گیاهی مفید است که در اروپا و آسیا می روید و دارای مواد بسیار با ارزشی است که به سلامت بدن و تناسب اندام کمک می کند. تخم کتان یک دانه گیاهی مفید است که در اروپا و آسیا می رویدتخم کتان یک دانه گیاهی مفید است که در اروپا و آسیا می روید و دارای …

هندوانه خواص و فوایدزیادی دارد در ادامه با خواص این میوه اشنا شوید.با استفاده از این میوه خوشرنگ می‌توانید شفافیت و زیبایی را به پوست خود بازگردانید. هندوانه سرشار از مواد مغذی است که خواص تازگی را به چهره شما می‌دهد. در این میوه خواص ضد‌التهاب قوی وجود دارد که پوست شما را از سوختگی نجات می‌دهد. البته می‌توان مواد …

با مصرف این نوشیدنی بدن می تواند نیاز روزانه خود به ویتامین سی را هم تأمین کند. لاغری با ترکیب آب و لیمو ترشبسیاری از افراد برای کاهش وزن به روش های طبیعی شامل مصرف مواد غذایی و رژیم های ساده روی می آورند تا ضمن کاهش وزن از عوارض دارو هم در امان بمانند. برخی معتقدند ترکیب آب و …

کارشناس طب سنتی افزود: مصرف غذاهای نفاخ, چرب, سرخ کرده و به اصطلاح غذاهای سنگین و غلیظ خود عامل بی‌خوابی است, وجود نفخ در سیستم گوارش مانع خواب عمیق و راحت می‌شود.یک کارشناس طب سنتی خواب آورهای گیاهی را تشریح کرد و گفت: مصرف غذاهای نفاخ, چرب, سرخ کرده و به اصطلاح غذاهای سنگین و غلیظ خود عامل بی‌خوابی استبه …

آویشن یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی استآویشن شیرازی با نام علمی Zataria multiflora boiss دارای طبیعت گرم و خشک در درجه دوم است.در این مطلب به خواص آویشن شیرازی و آویشن کوهی (آویشن باغی) از زبان متخصصان طب سنتی پرداخته ایم، با ما همراه باشید…آویشن یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی است به طوری که مصریان و یونانیان باستان …

برای تشخیص اصل و طبیعی بودن عسل روش‌های زیادی از سوی افراد به کار می‌رود اما یکی از ساده‌ترین راه‌ها که معمولا بخوبی جواب می‌دهد، روشی است که ما به شما معرفی می کنیم.بهترین روش برای تشخیص عسل طبیعیاین روش ریختن مقداری از آن در یک لیوان آب سرد است که چگونگی تشخیص آن از این راه در ادامه مطللب …

قارچ‌ها به دلیل داشتن بتاگلوکان و اسید لینولئیک منبع غذایی خوبی برای پیشگیری از بروز سرطان سینه و پروستات هستند. قارچ ها منبع غنی از ویتامین D استقارچ‌های خوراکی ارزش غذایی خوبی دارند و به همین دلیل می‌توانند در کنار سبزیجات پرخاصیت ‌‌میهمان همیشگی سبد غذایی خانواده‌ها شوند. قارچ‌ها کالری کمی دارند، هیچگونه چربی یا کلسترولی در آنها پیدا نمی‌شود …