شنبه , 30 شهریور 1398

آشپزخانه

لازانیا سبزیجات

آموزش درست کردن لازانیا گوشت چرخ کرده و سبزیجاتلازانیا سبزیجات وعده غذایی خوشمزه و سالم که درست کردن آن به نسبت ساده و آسان است .آماده سازی : 25 دقیقه پخت : 60 دقیقه مواد لازم جهت تهیه لازانیا سبزیجات برای 12 نفر :لازانیا 500 گرم قارچ قطعه قطعه شده500 گرمفلفل سبز خرد شده3/4 فنجان پیاز خرد شده3/4 فنجانسیر خرد …

ادامه نوشته »

روش پخت استیک ماهی تن

استیک ماهی تن مزه دار شده غذایی متفاوت و کاملا خوشمزه که پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید .آماده سازی :10 دقیقهپخت :15 دقیقهمواد لازم جهت تهیه استیک ماهی تن مزه دار شده برای 4 نفر :آب پرتقال1/4 فنجانسس سویا1/4 فنجانروغن زیتون2 قاشق غذا خوریآب لیموترش1 قاشق غذا خوریجعفری خرد شده2 قاشق غذا خوریسیر خرد شده1 عددپونه خرد شده1/2 قاشق چای …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پانکوی ایتالیایی

پی سی پارسی: سفیده تخم مرغ با چنگال یا همزن دستی خوب بزنید تا از حالت لختگی در آید …مامی سایت:مواد لازم:سفیده تخم مرغ : 3 عددسس خردل : یک قاشق سوپخورینان ایتالیایی خرد شده : یک فنجانپنیر پارمزان کم چرب : 4/1 فنجانمرغ بدون استخوان : 4 قطعهسس سرکه و نمک گرم : 4/3 فنجانکلم فرانسوی : به دلخواه1. …

ادامه نوشته »

غذای خوشمزه اردبیلی

پی سی پارسی: همه حبوبات را جداگانه خیس کنید.مجله آشپزی مثبت – صبا درويشي: آش دوغ اردبیلی ها خیلی معروف است. اما آش رشته مردم این شهر هم دست کمی از آش دوغ شان ندارد. آش خوشمزه و خوش رنگ و لعابی که در زیر سایه اسم معروف آش ماست، کمی گمنام مانده است. اگر هوس آش رشته، آن هم …

ادامه نوشته »

لیموناد هندوانه و تمشک

آموزش تهيه : لیموناد هندوانه و تمشکهندوانه ا کیلو تمشک (تازه یا یخ زده) یک فنجان لیمو ترش (اگر از آبلیمو استفاده می کنید 2/3 فنجان) 8 عدد عسل (بسته به ذائقه افراد متفاوت است) نصف فنجان تکه های یخ بمیزان دلخواه این روز ها که هوا حسابی داره رو به گرمی میره، هیچی بیشتر از یک نوشیدنی خوشمزه و …

ادامه نوشته »

کیک شکلاتی + رویه نعنا

کیک شکلاتی + رویه نعناکیک,کیک شکلاتی,کیک شکلاتی و نعنا,دسر کیک شکلاتی,دسر کیک شکلاتی و نعناطرز تهیه دسر شکلاتی با رویه نعنا :آرد و نمک را با هم ترکیب کنید و بعد تمام مواد لازم مایع اصلی را خیلی خوب با هم مخلوط کنید …یک دسر شکلاتی دیگر اینبار با طعم ترکیبی نعنا که بو عطر خیلی خوبی به دسر شما …

ادامه نوشته »

ژله تزریقی چیست ؟

ژله تزریقی چیست ؟طرز تهیه ژله تزریقی ژله تزریقی,ژله,آشپزی,دسرمواد اولیه:رنگ خوراکی به میزان لازمخامه به میزان لازمپودر ژله به میزان لازمدستور کار:1. برای تهیه ژله تزریقی حتما باید از ظروف شفاف استفاده بشه که به نظر من بهتره از یک بار مصرف شفاف استفاده کنید تا راحت تر از قالب جدا بشه. 2. در ابتدا ظرفتون رو با آب سرد …

ادامه نوشته »

میگو پلو مجلسی

پی سی پارسی: چگونه میگو پلو مجلسی درست کنیممواد لازم برای سه نفر:برنج : دو و یک چهارم پیمانهاب برای کته :سه و یک چهارم پیمانهمیگو پاک شده : ۳۰۰ الی ۳۵۰ گرمزرشک قرمز : ۳ قاشق غذاخوریبادام خلال : ۳ قاشق غذاخوریجعفری یا گشنیز خرد شده : ۳ قاشق غذاخوریهویچ خلالی : ۳ الی ۴ قاشق غذاخوریروغن به میزان …

ادامه نوشته »

روش خت پلو کدو حلوایی

روش تهیه پلوی کدو حلواییمواد لازم برای پلوی کدو حلوایی :برنج۳ پیمانهآب برای برنج۴ پیمانهگوشت چرخ کرده بدون چربی۵۰۰ گرمکدو حلوایی۷۰۰ الی ۹۰۰ گرمعدس پلویی۱ پیمانهپیاز سرخ شده بدون روغن۳ الی ۴ قاشق غذا خورینمک و شکر و فلفل سیاه و آردبه مقدار لازمروغن مخصوص پخت برای کته۲ قاشق غذا خوریروغن مخصوص سرخ برای سرخ کردن کدوبه میزان لازمطرز تهیه …

ادامه نوشته »

چگونه بلوچیز برگر درست کنیم ؟

چگونه بلوچیز برگر درست کنیم ؟پی سی پارسی:آماده سازی و پخت بلوچیز برگر : 45 دقیقهمن مطمئن هستم که شما طعم این بلوچیز برگرهای کوچک و خوشمزه را می پسندید.بلوچیز برگر یکی از فست فود های سالم و خوش مزه است که ما طرز تهیه این بلوچیز برگر خوش مزه رو به شما آموزش می دهیم.آماده سازی و پخت بلوچیز …

ادامه نوشته »