جمعه , 24 آذر 1396
خانه / آشپزخانه

آشپزخانه

میوه آرایی شب یلدا

نمونه های زیبا و متفاوت میوه آرایی شب یلدا را برای شما آماده کرده ایم. نمونه هایی زیبا از تزیینات میوه شب یلدا را تماشا کنید و از آن ها ایده بگیرید . و شب یلدا خود را با این میوه آرایی زیباتر کنید . میوه آرایی شب یلدا تزیین میوه شب یلدا,خلاقیت با میوه,خلاقیت در سفره آرایی,طرح های زیبای …

ادامه نوشته »

آدم برفی خوشمزه شب یلدا

طرز تهیه دسر آدم برفی خوشمزه شب یلدا را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای تهیه دسر آدم برفی: پودر نارگیل                                     سه و نیم لیوان کرم شانته                                     بصورت پودری آماده اش نکنید یک بسته پودر قند     …

ادامه نوشته »

طرز تهیه میرزا قاسمی

میرزا قاسمی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار شمالی  است که در این بخش از پی سی پارسی طرز تهیه آن را آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای ۲ نفر ۳ عدد بادمجان متوسط۳ عدد گوجه‌فرنگی۲ عدد تخم‌مرغ۳ تا ۴ حبه سیربه میزان لازم روغنبه میزان لازم زردچوبه، نمک و فلفل بادمجان‌ها را بشویید و آنها را خوب خشک کرده، …

ادامه نوشته »

تزیین غذای شب یلدا به شکل هندوانه

تزیین غذای شب یلدا از مشغله های خانم های هنرمند برای این شب به یادماندنی است. تزیین غذای شب یلدا اگر به دنبال تزیین زیبا برای دورچین غذای شب یلدای خود هستید این مطلب را از دست ندهید. مواد لازم برای تزیین غذا برای شب یلدا : فلفل دلمه ای گوجه فرنگی در سایز کوچک پنیر خامه ای دانه خرفه …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوپ مرغ ایتالیایی

سوپ مرغ ایتالیایی از غذاهای خوشمزه است که خوردن این سوپ را در فصل سرد و پاییز از دست ندهید. مواد لازم کره یا روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ۱ عدد متوسط هویج نگینی خرد شده ۲ عدد متوسط ساقه کرفس خرد شده ۲ عدد سیر رنده شده ۴ حبه قارچ خرد شده ۱۰۰ گرم آرد همه …

ادامه نوشته »

روش تهیه بورانی اسفناج

بورانی اسفناج از مقوی ترین خوردنی هایی است که مصرف آن به افراد داراری کم خونی آهن توصیه میشود . مواد لازم: اسفناج خرد شده۵ پیمانه ماست ترش ۲ پیمانه سیر ۲ یا ۳ حبه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم بورانی اسفناج طرز تهیه: گام اول: برای تهیه این نوع بورانی ابتدا اسفناج ها را تمیز کنید و …

ادامه نوشته »

روش تهیه کوفته برنجی

کوفته برنجی از غذاهای پرطرفدار ایرانیان در زمستان و فصل سرد است. اگر این غذای خوشمزه را تابحال درست نکرده اید در پخت آن تعلل نکنید. مواد لازم: گوشت دوبار چرخ شده                                                        نیم کیلو برنج                                                                             …

ادامه نوشته »

سوپ نخود را از دست ندهید

سوپ نخود را از دست ندهید مواد لازم: روغن زیتون: به مقدار لازم پیاز (نگینی خرد شده): یک عدد هویج (پوست کنده و نگینی خرد شده): ۲ عدد ساقه کرفس: ۳ عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم سیر (ریز خرد شده): ۶ حبه زیره (پودر شده): ۲ قاشق چای خوری تخم گشنیز (پودر شده): …

ادامه نوشته »

نوشیدنی تخم شربتی و آناناس

نوشیدنی تخم شربتی و آناناس را در این بخش از پی سی پارسی برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم برای ۲ لیوان تخم‌گشنیز یا تخم شربتی ۲ قاشق چایخوری آبلیموی تازه از ۲ لیموی متوسط زنجفیل تازه (رنده کرده) یک قاشق چایخوری آناناس تازه (خرد کرده) ۲-۳ قاشق سوپخوری آب سرد ۵۰۰ میلی‌لیتر (۲ پیمانه) شربت ساده به میزان …

ادامه نوشته »

روش تهیه کباب مغولی

روش تهیه کباب مغولی را در این بخش از پی سی پارسی خواهید خواند. مواد لازم برای كباب مغولی برای ۴ نفر : کره ۴ قاشق سوپخوری زنجبیل رنده كرده ۱ قاشق چایخوری راسته یا فیله گوساله خلالی خردكرده ۴۰۰ گرم هویج خلالی خردكرده ۲ عدد تره فرنگی خردكرده ۲ ساقه فلفل سبز، قرمز و زرد خلالی خردكرده ۲ پیمانه …

ادامه نوشته »