سه شنبه , 1 مرداد 1398

تغذیه

دلیل کش آمدن بعضی ماست ها چیست؟

گرانرو بودن بافت ماست الزاما به معنای افزودن ماده خاصی نیست. به گزارش پایگاه سیمرغ، از نظر ویژگی بافتی، دو نوع ماست «قالبی» و «ماست هم‌زده» وجود دارد. در تولید ماست قالبی، مراحل ژل‌بندی و متعاقب آن سردکردن در ظروف بسته ‏بندی انجام می‏شود و بافت ماست، شکل ظرف را به خود می‏گیرد؛ به‌طوری كه اگر بخواهید با قاشق مقداری …

ادامه نوشته »

مناسب ترین تغذیه قبل ورزش برای لاغری

شما هم ممکن است جزء آندسته از افراد باشید که 30 تا 60 دقیقه در روز را برای ورزش وقت می گذارید. آیا شما هم باید درمورد آنچه قبل و بعد از تمرینتان می خورید مراقب باشید؟همیشه نه. اگر رژیم غذایی سالمی داشته باشید و کالری های کافی در حد میزان فعالیتتان به بدن خود برسانید، می توانید بر اشتها، …

ادامه نوشته »

به این دلایل باید شام را زودتر میل نمایید

سوزش معده‌ای که در نتیجه خوردن غذا در ساعات پایانی شب باشد، مانع خواب آرام شما در طول شب می‌شود. اگر شما جزو آن دسته از افرادی هستید که اخبار مربوط به سلامت و تناسب اندام را پیگیری می‌کنند، حتماً تاکنون بارها از پزشکان و متخصصان تغذیه شنیده‌اید که باید شام را پیش از ساعت ۷ شب خورد. ۱- کمک …

ادامه نوشته »

اگر سرما خوردگی دارید حتما بخوانید

این روزها، در هر خانواده‌ای حداقل یک نفر یا حتی تمام اعضا به این بیماری‌ها مبتلا شده‌اند. یکی می‌گوید به دلیل هوای آلوده است و دیگری آن را به استرس و ضعف بدن ربط می‌دهد اما چیزی که به نظر می‌رسد نقش انکارناپذیری در این میان دارد، نوع خورد و خوراک است که می‌تواند قوای جسمانی افراد را تقویت کند. …

ادامه نوشته »

نوشابه رژیمی باعث چاقی میشود

مصرف نوشابه های رژیمی آستانه چشایی فرد را بالا می برد و فرد تمایل بیشتری به مصرف مواد شیرین پیدا می کند در نتیجه نه تنها موجب کاهش وزن نمی شود بلکه موجب افزایش وزن و به دنبال آن بروز بیماری های متابولیک می شود.» دکتر خدیجه رحمانی گفت:«نوشابه های رژیمی با استفاده از شیرین کننده های مصنوعی تولید می …

ادامه نوشته »

خوردن این غذاها افسردگی می آورد

از جمله مواد غذایی که عامل افسردگی هستند عبارتند از: غلات فرآوری شده: ماکارونی از جمله مواد خوراکی است که به سرعت آماده می‌شود و برای مواقعی که فرد مشغله‌های زیادی دارد غذای مناسبی به حساب می‌آید اما ممکن است غذای خوبی برای هر شب نباشد. ماکارونی و برنج سفید از غذاهایی هستند که خاصیت التهاب‌آور دارند و مصرف زیاد …

ادامه نوشته »

تقویت قوای جنسی با مصرف این غذاها

بر اساس مطالعه ای که در نشریه طب جنسی به چاپ رسید مشخص شد که مصرف غذاهای دریایی توسط زنان مبتلا به دیابت موجب می شود که این زنان عملکرد جنسی بهتری داشته باشند. مصرف غذاهای دریایی در مردان نیز موجب بهبود توانایی نعوظ در آنان می شود. متخصصان معتقدند که پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای که سرشار از …

ادامه نوشته »

چاي سفيد را بيشتر بشناسيد

چاي سفيد را بيشتر بشناسيديكي از دلايلي كه چاي سفيد را از ديگر چاي‌هاي گياهي متمايز مي‌كند و موجب گران‌ شدن قيمت آن در بازار مي‌شود اين است كه چاي سفيد از سرشاخه‌هاي درختچه‌هاي چاي تهيه مي‌شود، در حقيقت چاي سفيدي كه ما مي‌نوشيم از غنچه‌ برگ‌هاي باز نشده چاي سفيد تهيه مي‌شود. همين امر موجب مي‌شود تا قيمت اين …

ادامه نوشته »

خوراکی های خوشمزه آرام بخش

دردهای جسمی و روحی‌تان را با این مواد غذایی فراموش کنید. اگر عادت دارید تا کمی سرتان درد می‌گیرد یا کمی بی‌حوصله می‌شوید مشت مشت قرص و مسکن بخورید دست نگه دارید! می‌خواهیم بگوییم که برخی از مواد غذایی افسردگی را از شما دور می‌کند، دردهایتان را تسکین می‌دهد و مانند آرام‌بخش عمل می‌کنند. با ما باشید تا با چند …

ادامه نوشته »

تقویت سیستم ایمنی بدن نوزاد

محققان با اشاره به یافته‌های پژوهشی در این زمینه اظهار کردند: مصرف ماهی‌های چرب (میزان چربی از 10 تا 20 درصد) مانند ماهی سالمون، ساردین، قباد و مارماهی در پیشگیری و کنترل بیماری‌های قلبی و عروقی موثر است. اسیدهای چرب بلند زنجیره که در ماهی‌های چرب یافت می‌شوند در کاهش خطر بیماری‌های آلرژیک نیز نقش دارند. آن‌ها افزودند: مصرف دو …

ادامه نوشته »