شنبه , 25 آذر 1396
خانه / آشپزخانه / غذای ایرانی / چگونه در خانه سس مایونز درست کنیم ؟

چگونه در خانه سس مایونز درست کنیم ؟

چگونه در خانه سس مایونز درست کنیم ؟

مواد لازم برای درست کردن سس مایونز در خانه:

سرکه یک چهارم استکان
روغن مایع سه چهارم استکان
زرده تخم مرغ پخته 1 عدد
نمک 1 قاشق چایخوری
خردل 1 قاشق مربا خوری
زرده تخم مرغ خام 1 عدد

طرز تهیه :

تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید . سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید . مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید . در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.

loading...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *