•  

  • چگونه در خانه سس مایونز درست کنیم ؟

    چگونه در خانه سس مایونز درست کنیم ؟

    مواد لازم برای درست کردن سس مایونز در خانه:

    سرکه یک چهارم استکان
    روغن مایع سه چهارم استکان
    زرده تخم مرغ پخته 1 عدد
    نمک 1 قاشق چایخوری
    خردل 1 قاشق مربا خوری
    زرده تخم مرغ خام 1 عدد

    طرز تهیه :

    تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید . سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید . مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید . در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.


    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *