جدیدترین مطالب

چند پیتزای محبوب جهان

fo3186

 

یکی از بهترین اتفاقاتی که در زمان مسافرت رخ می دهد، امتحان کردن غذاهای بومی هر منطقه و آشنایی با انواع خوراکها است.

یکی از خوراکهای محبوب در نقاط مختلف جهان “پیتزا” است که هر کشور بنا بر سلیقه غذایی خود آن را تهیه می کند. پیتزا در برخی از کشورهای جهان چیزی فراتر از پنیر و نان و سس گوجه فرنگی است.

از پیتزای مارگاریتا شهر ناپل تا پیتزا موزی سوئد، در این گزارش با ۱۵ نوع پیتزای محبوب که در کشورهای مختلف طبخ می شود آشنا شوید.

fo3180

موتزارلا،ریحان تازه و سیر از عنصر اضافی پیتزای ناپل هستند

پیتزا در شهر ناپل ایتالیا یک غذای محبوب است و برای همین سازمانی تحت عنوان انجم پیتزای ناپل در این منطقه به حفظ اصالت این غذا می پردازد. از خصوصیات پیتزای شهر ناپل می توان به ضخامت دو میلی متری آن و طبخ در مدت زمان ۶۰ تا ۲۰ ثانیه روی اجاق سنگ و آتش چوب بلوط اشاره کرد. موتزارلا،ریحان تازه و سیر از عنصر اضافی پیتزای ناپل هستند.

fo3181

در برزیل پیتزا بومی آن با موادی همچون ژامبون، پنیر، ذرت، نخود سبز، و مغز خرما پر می شود

fo3182

پیتزای نیوهاون ایالت کانکتیکات بی نهایت نازک و ترد است و از حداقل پنیر استفاده می شود

در نیوهاون ایالت کانکتیکات، پیتزا یا “آپیزا” در فرهای آجری پخته می شود. این پیتزا بی نهایت نازک و ترد است و از حداقل پنیر استفاده می شود. علاوه بر سس و ژامبون، این پیتزا حاوی روغن زیتون، پونه کوهی، پنیر رنده شده، و سیر خرد شده است.

fo3183

تارت فلامبیه یک مدل پیتزای منطقه آلزاس فرانسه است

تارت فلامبیه یک مدل پیتزای منطقه آلزاس فرانسه است که از خمیر پوسته ای با کرم خاصی از پیاز و گوشت خوک تشکیل شده و معمولا روی فر آجری پخته می شود. این پیتزا بی نهایت نازک و ترد است.

fo3184

پیتزای برلوسکونی فنلاند جایزه مسابقه بین المللی بهترین پیتزا را بدست آورده است

پیتزای برلوسکونی فنلاند از گوشت دودی گوزن، پنیر و پیاز قرمز تشکیل شده است. علت انتخاب این اسم تمایل سیلویو برلوسکونی به آن است. این پیتزا جایزه مسابقه بین المللی بهترین پیتزا را بدست آورده است.

fo3185

پیتزای بول گوگی ، طعمی شیرین و شور دارد

در کره یک گاز از پیتزای بول گوگی حاوی گوشت گوساله، سس گوجه، پنیر، قارچ توفین، فلفل دلمه ای، و کیمچی است. این پیتزا طعمی شیرین و شور دارد.

fo3186

در شیکاگو، پیتزا ضخیم و پر از پنیر و سس گوجه است

fo3187

در هندوستان پیتزا را با ترشی زنجبیل، گوشت چرخ شده گوسفند، و نوعی پنیر بومی پر می کنند

fo3188

پیتزایی که در نیویورک طبخ می شود از نانی نازک و ترد برخوردار است

پیتزایی که در نیویورک طبخ می شود از نانی نازک و ترد برخوردار است و به جای ظرف روی سنگ طبخ می شود.

fo3189

پیتزای فرانسوی علاوه بر گوشت و پنیر و سس، حاوی یک عدد تخم مرغ نیمرو شده نیز است

fo3190

سوئد مهد انواع پیتزا است

سوئد مهد انواع پیتزا است. یکی از محبوب ترین آنها پیتزای موزی با بادام هندی، ژامبون دودی و پودر کاری است.

fo3191

در پیتزای هاگیز از دانه های معطر نیز در این پیتزا استفاده می شود

پیتزا اسکاتلند هاگیز نام دارد و محتویات آن شامل قلب، جگر سفید و سیاه گوسفند به همراه پیاز، بلغور، جو دوسر و ادویه است. از دانه های معطر نیز در این پیتزا استفاده می شود.

fo3192

استرالیا از گوشتهای کانگورو، شترمرغ، و کروکودیل برای پیتزا استفاده می کند

fo3193

مایو جاگا نوعی پیتزا در ژاپن است

مایو جاگا نوعی پیتزا در ژاپن است. این پیتزا از سس گوجه، پیاز، ذرت، پاپریکا، گوشت خوک و مایونز تهیه می شود.

fo3194

برای پیتزا هاوایی از میوه های استوایی همچون آناناس، فلفل، و قارچ استفاده  می کنند

برای پیتزا هاوایی بنا به موقعیت استوایی آن از میوه های استوایی همچون آناناس، فلفل، و قارچ استفاده  می کنند.

منبع : bazarkhabar.ir

منبع : pcparsi.com
دسته : آشپزی و دسرآشپزی و دسر امتیاز : 4.9 بازدید : 848 منتشر شده در : چهارشنبه ۱۳۹۴/۰۴/۱۷
در مورد آشپزی و دسر بیشتر بخوانید
X