عضو شويد تا مطالب جديد برايتان ارسال شود
مطالب جالب
جديدترين مطالب سايت
طرز خشک کردن انجیر

 

خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذاهاست. این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی صورت می گیرد. آب خود سبب فساد ماده غذایی شده و به رشد موجودات ریز زنده کمک می کند. معمولاً آب موجود در ماده غذایی ضمن تبخیر از دست می رود (خشک کردن در جریان هوا، خشک کردن زیر نور آفتاب، دودی کردن یا خشک کردن به وسیله باد). ، میوه هایی که آب بسیار زیادی دارند همچون کشمش، آلو، انجیر و خرما را نیز می توانید به شکل های بالا خشک کنید. به طور نمونه که شما انجیر را پرسیده اید ، می توانید انجیرها را نخ کشیده و از جایی آویزان کنید و مثلاً در جریان هوا قرار داده و خشک کنید.

تگ هاي مطلب:
براي اين مطلب هيچ تگي نوشته نشده است

                                    عضويت در بهترين گروه ايراني - دريافت عکس - خبر - موزيک و... در ايميل خود

 

  موضوع مطلب: علمی و دانستنيها                     تعداد بازديد اين مطلب:  6580                               تاريخ ارسال:  يكشنبه 20 ارديبهشت 1388
گلچـــين
مطالب مرتبط ديگر
آخرین ارسال های انجمن
آرایشی و زیبایی