canli tv film izle
عضو شويد تا مطالب جديد برايتان ارسال شود
مطالب جالب
جديدترين مطالب سايت
طرز تهیه پلوی کدو حلوایی
طرز تهیه پلوی کدو حلوایی
 
کسانی که غذاهای شیرین دوست دارند حتما این نوع شیرین پلو را هم امتحان کنید . این نوع پلو برای تشویق کودکان به غذا خوردن هم مناسب است...
 
مواد لازم :
ـ برنج ۳ پیمانه
ـ آب برای برنج ۴ پیمانه
ـ گوشت چرخ کرده بدون چربی ۵۰۰ گرم
ـ کدو حلوایی ۷۰۰ الی ۹۰۰ گرم
ـ عدس پلویی ۱ پیمانه
ـ پیاز سرخ شده بدون روغن ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری
ـ نمک و شکر و فلفل سیاه و آرد به قدر کافی
ـ روغن مخصوص پخت برای کته ۲ قاشق غذا خوری
ـ روغن مخصوص سرخ برای سرخ کردن کدو به میزان لازم
 
طرز تهیه :
 برای تهیه این غذا برنج را با آب و نمک و ۲ قاشق روغن به صورت کته در آورید واز پلوپز هم میتوانید استفاده کنید.
 در فاصله عمل آمدن کته گوشت جرخ کرده را با نمک و فلفل مزه دار کرده و در صورت امکان از مولینکس برای چرخ آن استفاده کنید تا چسبندگی آن بیشتر شود و یک الی دو قاشق آرد به آن بزنید و خوب مالش دهید و درون ظرفی دو لیوان آب و نمک و زردچوبه  بریزید و روی حرارت گذاشته وقتی جوش آمد کوفته قلقلی ریز درست کرده و در آب جوش بیندازید تا کامل بپزد و آبش جمع شده و شعله زیر آنرا خاموش کنید بعضی به جای پختن کوفته قلقلی را سرخ میکنند شما هر جوری که دوست دارید انجام دهید .
کدو را چهار گوش به اندازه حبه های قند کنید و در روغن سرخ کرده و بعد از خارج کردن از روغن روی صافی یا دستمال خشک کن بریزید تا روغنش گرفته شود و بلا فاصله روی آن به مقدار دلخواه شکر بپاشید چون کدو گرم است شکر حل شده و جذب کدو میشود اگر کدو خیلی شیرین بود نیازی به این کار نیست اما اگر کدو شیرینی اش کم بود شکر اضافه کنید خوشمزه تر میشود .
عدس را هم جداگانه با کمی نمک و آب بپزید.
پیاز سرخ شده را به موادی  که آماده کردید اضافه کنید و وقتی برنج دم کشید دردیس یک کفگیر برنج بکشید و یک کفگیر از مواد و چند بار این کار را انجام دهید تا دیس پر شود و بعد هم نوش جان کنید.
 
 

تگ هاي مطلب:
براي اين مطلب هيچ تگي نوشته نشده است

                                    عضويت در بهترين گروه ايراني - دريافت عکس - خبر - موزيک و... در ايميل خود

 

  موضوع مطلب: آشپزی و دسر                     تعداد بازديد اين مطلب:  3476                               تاريخ ارسال:  شنبه ۱۴ آذر ۱۳۸۸
گلچـــين
مطالب مرتبط ديگر
چت روم سايت
عکس روزانه
عکسهای مراسم افطاری در باشگاه استقلال
عکسی از بازیگران زن سریال مدینه
عکسی جدید لیونل مسی با زن و بچه اش
سقوط وحشتناک هواپیمایی در تایوان + عکس
صحنه های بیاد ماندنی جام جهانی 2014 برزیل + عکس
عکسهای جدید دیوید بکام و دخترش
عکس شکیرا و میلان در مراسم پایانی جام جهانی فوتبال 2014
عکسهایی از قهرمانی تیم فوتبال آلمان در جام جهانی 2014
عکس دختر تازه متولد شده شادمهر عقیلی
عکسی جدید از آرنولد شوارتزینگر Arnold Schwarzenegger
عکسی جدید از جنیفر لوپز و دخترش
زمانی که آنجلینا جولی معتاد بود + عکس
عکسی از مدل موی جدید محمد رضا گلزار
تصاویری از مراسم تشییع پیکر باقر صحراوردی بازیگر سینما
عکسی دیدنی از دختر علی صادقی بازیگر سینما
عکسهایی از پشت صحنه فسلم سینمایی «شیار۱۴۳»
عکسی از دختر تازه متولد شده کامبیز دیرباز
عکسهایی از طرفداران تیم ایران در بازی با بوسنی
عکسهای مسابقه فوتبال ایران و بوسنی
عکسی از مارادونا و دخترش‌ در حال دیدن بازی ایران آرژانتین
آخرین ارسال های انجمن
آرایشی و زیبایی