canli tv film izle
عضو شويد تا مطالب جديد برايتان ارسال شود
مطالب جالب
جديدترين مطالب سايت
طرز تهیه ماهی شکم پر
طرز تهیه ماهی شکم پر
 
مواد لازم :
ماهی 1 عدد
گشنیز خرد شده 250 گرم
پیاز خرد شده 1 عدد
سیر خرد شده 250 گرم
تمبرهندی به میزان لازم
گردو  50 تا 100 گرم
ادویه، نمك و فلفل و زردچوبه  به میزان لازم
روغن سرخ كردنی به میزان لازم
طرز تهیه:
- ماهی را كاملا تمیز كرده و داخل شكم آن را خالی می كنیم.
- مقداری نمك به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند.
- سپس آن را كاملا شسته و با دستمال تمیز خشك می كنیم.
- پیاز و سیر را رنده می كنیم و همراه با زرد چوبه، ادویه، فلفل و گشنیز خرد شده(درصورت تمایل مقدار كمی هم شوید) در یك ظرف می ریزیم و كمی سرخ می كنیم.
- درب ظرف را می بندیم. بعد از 10 دقیقه، آب تمبرهندی را به آن اضافه كرده و پس از 2 تا 3 دقیقه ظرف را از روی اجاق بر می داریم.
- مواد فوق را داخل شكم ماهی قرار داده و آن را با نخ یا خلال دندان می بندیم.
- در یك ظرف مقداری آرد و زرد چوبه می ریزیم و ماهی را آرام در آن می غلطانیم ، یا آرد وزرد چوبه را روی سطح ماهی می پاشیم.
- سپس ماهی را در ماهیتابه سرخ می كنیم تا هر دو طرف آن طلایی شود.
* نكته :
- به جای تمبرهندی می توان از آب لیمو یا آب نارنج نیز استفاده كرد.
- به جای گشنیز و سیر می توان از پیاز داغ و گردو استفاده كرد.
 
----------------------------------------------
اموزش پخت غذای ماهی اموزش انواع غذاهای ماهی اموزش شکم پر ماهی مواد لازم برای تهیه ماهی شکم پر طرز پخت ماهی شکم پر طرز پاک کردن ماهی شکم پر اموزش ماهی شکم پر اموزش اشپزی ایرانی اموزش خوراک ماهی به سبک ایرانی اموزش خوراک میگو به سبک ایرانی اموزش انواع خوراکی های ایرانی سایت اموزش انواع خوراک ماهی سایت اموزش طبخ انواع غذاهای خوشمزه
تگ هاي مطلب:
براي اين مطلب هيچ تگي نوشته نشده است

                                    عضويت در بهترين گروه ايراني - دريافت عکس - خبر - موزيک و... در ايميل خود

 

  موضوع مطلب: آشپزی و دسر                     تعداد بازديد اين مطلب:  35742                               تاريخ ارسال:  یکشنبه ۲۰ تیر ۱۳۸۹
گلچـــين
مطالب مرتبط ديگر
چت روم سايت
عکس روزانه
عکسهایی از حضور پدر و مادر مرحوم مرتضی پاشایی در رادیو
چهره های مشهور در مراسم تشییع غلامحسین مظلومی
عکسهای باورنکردنی از دختران چینی بعد از عمل زیبایی
عکسهای کامل مراسم تشییع مرحوم مرتضی پاشایی
عکسهای مراسم تدفین شادی سرخیل عضو تیم قایقرانی
عکسی از وصیت ‌نامه مرتضی پاشایی
عکسهای مراسم تذفین مرتضی پاشایی در شب
عکسهای مراسم تشییع مجید بهرامی بازیگر سینما
عکسهای مراسم شام غریبان مرتضی پاشایی
عکسهایی از تاثر هنرمندان در اینستاگرام برای مرتضی پاشایی
آخرین عکس منتشر شده از تخت مرتضی پاشایی
عکسی ار علی پروین و عروسش در نمایشگاه نقاشی
عکسهایی از خانه های هنرپیشه ها و افراد معروف
عکسهایی از آيت الله مهدوي كني بر سر سنگ مزارش
اینستاگرام بچه عرب های پولدار هم ساخته شد
عکسهای جالب عملیات برداشت انار
عکسی دیدنی از علی دایی و مادرش
اعلامیه مربوط به ماه محرم در امریکا
عکسی از سید حسن نصرالله در لباس نظامی
تشابه چهره علی دایی به بازیگر معروف هالیوود(+عکس)
آخرین ارسال های انجمن
آرایشی و زیبایی