canli tv film izle
عضو شويد تا مطالب جديد برايتان ارسال شود
مطالب جالب
جديدترين مطالب سايت
طرز تهيه پلمبير(دسري خوشمزه)

طرز تهيه پلمبير(دسري خوشمزه)

مواد لازم:
شير  يك دوم پيمانه
تخم مرغ   2عدد
ورق ژلاتين  2عدد
پودر قند 2 قاشق غذاخوري
شكر 5 قاشق غذاخوري
گردوي خرد شده  30 گرم
وانيل  نصف قاشق چاي خوري
خامه 1 پيمانه
خلال پسته  30 گرم
مرباي آلبالو يا گيلاس يا هويج  به ميزان لازم 


طرز تهيه:
- زرده و سفيده تخم مرغ ها را جدا كنيد.

- زرده ها را با شكر و وانيل با همزن خوب بزنيد تا كرم رنگ شود.

- ورق ژلاتين را در آب سرد بگذاريد تا نرم شود.

- سپس شير را داغ كنيد.

ورق هاي ژلاتين را به شير داغ افزوده و مايع را به تدريج به زرده هاي تخم مرغ اضافه نماييد.

- خامه را با پودر قند بزنيد تا فرم بگيرد.

- سفيده را با هم زن بزنيد تا كاملاً سفت و سفيد شود.

- سپس سفيده و خامه را به مواد بالا اضافه نماييد.

- ته ظرف مناسبي را با مربا و گردو يا پسته تزئين كنيد و بقيه پسته و گردو را داخل مواد بريزيد و مخلوط نماييد.

- اين مخلوط را به آرامي در ظرف تزيين شده بريزيد و در يخچال به مدت سه ساعت قرار دهيد و سپس در بشقاب برگردانده و سرو نماييد.

تذكر: مي توانيد به مواد پلمبير مقداري بستني وانيلي اضافه نماييد. در اين صورت پلمبير بايد تا زمان سرو در فريزر بماند. (ميزان بستني لازم 300 گرم مي باشد.)

 

تگ هاي مطلب:
براي اين مطلب هيچ تگي نوشته نشده است

                                    عضويت در بهترين گروه ايراني - دريافت عکس - خبر - موزيک و... در ايميل خود

 

  موضوع مطلب: آشپزی و دسر                     تعداد بازديد اين مطلب:  31503                               تاريخ ارسال:  دوشنبه ۸ تیر ۱۳۸۸
گلچـــين
مطالب مرتبط ديگر
چت روم سايت
عکس روزانه
صحنه های بیاد ماندنی جام جهانی 2014 برزیل + عکس
عکسهای جدید دیوید بکام و دخترش
عکس شکیرا و میلان در مراسم پایانی جام جهانی فوتبال 2014
عکسهایی از قهرمانی تیم فوتبال آلمان در جام جهانی 2014
عکس دختر تازه متولد شده شادمهر عقیلی
عکسی جدید از آرنولد شوارتزینگر Arnold Schwarzenegger
عکسی جدید از جنیفر لوپز و دخترش
زمانی که آنجلینا جولی معتاد بود + عکس
عکسی از مدل موی جدید محمد رضا گلزار
تصاویری از مراسم تشییع پیکر باقر صحراوردی بازیگر سینما
عکسی دیدنی از دختر علی صادقی بازیگر سینما
عکسهایی از پشت صحنه فسلم سینمایی «شیار۱۴۳»
عکسی از دختر تازه متولد شده کامبیز دیرباز
عکسهایی از طرفداران تیم ایران در بازی با بوسنی
عکسهای مسابقه فوتبال ایران و بوسنی
عکسی از مارادونا و دخترش‌ در حال دیدن بازی ایران آرژانتین
عکس جدید پیکه و پسرش میلان
عکسی از دختر بنیامین بهادری در حال دیدن فوتبال ایران
عکسی از نسرین مقانلو و مرتضی پاشایی
عکسی از نرگس ‌محمدی‌ و لیندا کیانی‌ در ورزشگاه برزیل
آخرین ارسال های انجمن
آرایشی و زیبایی