طرز تهيه مارينيت قارچ

^{طرز تهيه مارينيت قارچ}

^{مواد لازم}

^{طرز تهيه:}

^{سركه ،سير، برگ بو وپيازرا در يك قابلمه بريزيد و بگذاريد با حرارت ملايم بجوشد تا پياز نرم شود. روغن و پوره يگوجه فرنگي را اضافه كنيد و ادويه بزنيد.اين مخلوط را روي قارچ ها بريزيد و يك شب در يخچال قرار دهيد.برگ بو و سير را از مواد خارج كنيد و باگشنيزآن را تزئين نماييد.}