چهارشنبه , 19 بهمن 1401

طرز تهيه مارينيت قارچ

طرز تهيه مارينيت قارچ

طرز تهيه مارينيت قارچ

مواد لازم

سركه120 سي سي
سير خرد شدهيك عدد كوچك
پوره گوجه فرنگي2 قاشق سوپ خوري
روغن3 قاشق سوپ خوري
قارچ دكمه اي450 گرم
گشنيز جهت تزئينبه مقدار لازم
پيازيك عدد
برگ بوتعدادي

طرز تهيه:

سركه ،سير، برگ بو وپيازرا در يك قابلمه بريزيد و بگذاريد با حرارت ملايم بجوشد تا پياز نرم شود. روغن و پوره يگوجه فرنگي را اضافه كنيد و ادويه بزنيد.اين مخلوط را روي قارچ ها بريزيد و يك شب در يخچال قرار دهيد.برگ بو و سير را از مواد خارج كنيد و باگشنيزآن را تزئين نماييد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.