جدیدترین مطالب

طرز تهيه تارت ميوه ي فصل

طرز تهيه تارت ميوه ي فصل

مواد لازم (براي 20 عدد) :

كره ي پاستوريزه يا روغن  نصف پيمانه (75 گرم)
پودر قند  يك سوم پيمانه (45 گرم)
تخم مرغ  1 عدد
وانيل  يك چهارم قاشق چاي خوري
آرد سفيد گندم  5/2پيمانه (250 گرم)
پودر كاكائو  يك قاشق سوپ خوري
خامه ي فرم گرفته  5/1 پيمانه (300 گرم)
ميوه ي فصل  مقداري
پودر ژله ي آماده  نصف بسته


روش تهيه :

كره را با پودر قند طوري بزنيد كه كرم رنگ شود.

سپس تخم مرغ و وانيل را اضافه كنيد. مواد را با همزن بزنيد تا كرم رنگ و لطيف شود.

در آخر آرد و پودر كاكائو را اضافه نماييد، تا حدي كه خمير به دست نچسبد.

سپس از خمير گلوله هاي كوچكي برداريد و در قالب تارت باز كنيد و داخل آن ها را چنگال بزنيد.

سپس قالب ها را در سيني بچينيد و در طبقه ي وسط فر كه از قبل با حرارت 175 درجه سانتي گراد گرم شده، به مدت 30 دقيقه قرار دهيد تا تارت ها پخته شوند.

پس از پخت، تارت ها را از فر خارج كنيد و بگذاريد خنك شود.

سپس مقداري از خامه ي فرم گرفته را داخل تارت ها بريزيد و با ميوه ي فصل ( سيب ، كيوي ، انگور  و ... ) تزيين كنيد.

ژله ي آماده را درست كرده و در يخچال قرار دهيد تا كمي ببندد و از حالت روان خارج شود.

ژله را روي ميوه ي تارت بريزيد و در يخچال قرار دهيد تا ژله ببندد.

سپس سرو نماييد.

تگ هاي مطلب:
براي اين مطلب هيچ تگي نوشته نشده است
  دسته بندی : آشپزی و دسر                    امتیاز : 1.3                       تعداد بازديد اين مطلب : 20129                          تاریخ انتشار : سه شنبه ۱۳۸۸/۰۳/۱۲
جدید ترین مطالب دسته بندی آشپزی و دسرآشپزی و دسر
روش درست کردن شکلات پسته ای روش درست کردن شکلات پسته ای : در این بخش روش تهیه شکلات پسته ای را به شما اموزش خواهیم داد. طرز تهیه شکلات خوشمزه مکعبی پسته ای شکلات بسیار شکیل و خوشمزه که می توانید آن را هم
دلیل جمع شدن کیک خانگی دلیل جمع شدن کیک خانگی : نکاتی برای خوشمزه تر شدن کیک خانگی را برای شما گرداوری کرده ایم. دلیل کیک جمع شده 1 - دلیل اصلی قالب خیلی بزرگ هست طوری که مواد انگار فقط ته قالب
آموزش تهیه پاستیل خانگی آموزش تهیه پاستیل خانگی :  مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی : پودر ژله هر طعمی که دوست دارید   یک بسته  آب خیلی سرد (آب خیلی سرد موثر در شفافیت
چگونه در خانه سس مایونز درست کنیم ؟ چگونه در خانه سس مایونز درست کنیم ؟ : مواد لازم برای درست کردن سس مایونز در خانه:     سرکه  یک چهارم استکان    روغن مایع سه چهارم استکان  &n
سالاد چغندر با پنیر سالاد چغندر با پنیر : مواد لازم برای تهیه ی این سالاد خوشمزه :     چهار عدد چغندر متوسط پاک و پوست شده    یک سوم فنجان گردو خرد ش
مطالب تصادفی
طرز تهیه سینه مرغ در فر طرز تهیه سینه مرغ در فر : اگر مرغ دوست دارید و قصد تهیه غذایی با سینه مرغ هستید پس این مطلب را از دست ندهید.   مواد لازم برای سینه مرغ گریل شده :ماست ساده   
مربای پوست گریپ فروت +عکس مربای پوست گریپ فروت +عکس :   پوست گریپ فروت به واسطه ضخیم بودن و فراوانی برای مربا بسیار مناسب است. طرز تهیه :پوست گریپ فروت را شسته ، تمیز می کنیم . بعد یک ورقه نازک
روش تهیه فیله سوخاری ماهی تیلاپیلا روش تهیه فیله سوخاری ماهی تیلاپیلا : مواد لازم برای درست کردن فیله تیلاپیا سوخاری: ماهي تيلاپيا: چهار عدد ليموي تازه: يك عدد بزرگ آرد سفيد گندم: دو پيمانه آرد سوخاري: دو پيمانه تخم
طرز تهیه چیزبرگر طرز تهیه چیزبرگر : مواد لازم: گوشت چرخ شده 1 کیلوگرم آرد سوخاری سه چهارم پیمانه پیاز رنده شده یک دوم پیمانه تخم مرغ، زده شده 2 عدد نمک یک و نیم قاشق چای خوری
قورمه سبزی را قارچ گیاهی قورمه سبزی را قارچ گیاهی : پی سی پارسی: قورمه سبزی متفاوت. در این نوع قورمه سبزی به جای گوشت از قارچ استفاده شده که این خورش را کاملا گیاهی کرده است. مواد لازم ب
X