canli tv film izle
عضو شويد تا مطالب جديد برايتان ارسال شود
مطالب جالب
جديدترين مطالب سايت
طرز تهيه آش دندوني

 

طرز تهيه آش دندوني

مواد لازم :

گندم پوست كنده  1 ليوان
نخود  1 ليوان
لوبيا سفيد  1 ليوان
عدس  1 ليوان
ماش  1 ليوان
پياز داغ  2 قاشق غذاخوري
آب گوشت  به مقدار لازم
نمك  به مقدار لازم


طرز تهيه:

تمام حبوبات را چند ساعتي خيس مي كنيم تا كمي نرم شوند و نفخ آنها گرفته شود.

سپس تمام حبوبات را به همراه گندم در قابلمه ريخته و مي گذاريم بپزد.

پس از اينكه حبوبات كمي نرم شد، آب گوشت را اضافه كرده و مي گذاريم تا حبوبات بپزد و خوب لعاب بياندازد.

بايد مرتب هم بزنيم تا آش ته نگيرد و گندم كاملا نرم شود و لعاب بياندازد.

وقتي آش خوب لعاب دار شد، يك قاشق پياز داغ و نمك را اضافه مي كنيم. بايد نيم ساعت ديگر آش بپزد.

در آخر آش را در ظرف مي ريزيم و با بقيه پياز داغ روي آن را تزئين كرده و سرو مي كنيم.

تگ هاي مطلب:
براي اين مطلب هيچ تگي نوشته نشده است

                                    عضويت در بهترين گروه ايراني - دريافت عکس - خبر - موزيک و... در ايميل خود

 

  موضوع مطلب: آشپزی و دسر                     تعداد بازديد اين مطلب:  14535                               تاريخ ارسال:  چهارشنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۳۸۸
گلچـــين
مطالب مرتبط ديگر
آخرین ارسال های انجمن
آرایشی و زیبایی