کسب درآمد از پاپ آپ
جدیدترین مطالب

روش پخت مرغ شکم پر بدون فر


مرغ شکم پر بدون فر,پخت مرغ شکم پر بدون فر

با طرز تهیه مرغ شکم پر بدون فر اشنا شوید.


طرز تهیه مرغ شکم پر بدون فر :
ابتدا شکم مرغ را شسته و نوک بالها و گردنش را می چینیم.
مرغ را به مدت ۱ ساعت داخل آب نمک قرار داده و پس از آن مرغ را درون مخلوط پیازهای خلالی، فلفل دلمه ای، ادویه جات، آبلیمو و زعفران به مدت حداقل ۳ ساعت می خوابانیم (من هم به مقدار زیاد مخلوط آبلیمو و زعفران را با سرنگ به گوشت مرغ تزریق کردم).


برای داخل شکم مرغمان از مواد مختلفی می توان استفاده کرد اما من فقط پیاز، فلفل دلمه ای، چند حبه سیر، هویج، جعفری خرد شده، زرشک و مقداری رب و ادویه جات را تفت داده و در داخل شکم مرغ ریختم و پارگی شکم را دوخته و پاها و بالها را به هم وصل کردم و آنرا داخل آب سرد (پیاز، فلفل دلمه ای، هویج، نمک و ادویه) گذاشته و بعد از جوش آمدن به مدت ۳۰ دقیقه پخته و بعد از پخته شدن آرام برداشته و با قلمو آنرا آغشته به زعفران کرده و در روغن سرخ کردم.

  دسته بندی : آشپزی و دسر                    امتیاز : 4.8                       تعداد بازديد اين مطلب : 807                          تاریخ انتشار : شنبه ۱۳۹۵/۰۶/۰۶
جدید ترین مطالب دسته بندی آشپزی و دسرآشپزی و دسر
روش درست کردن شکلات پسته ای روش درست کردن شکلات پسته ای : در این بخش روش تهیه شکلات پسته ای را به شما اموزش خواهیم داد. طرز تهیه شکلات خوشمزه مکعبی پسته ای شکلات بسیار شکیل و خوشمزه که می توانید آن را هم
دلیل جمع شدن کیک خانگی دلیل جمع شدن کیک خانگی : نکاتی برای خوشمزه تر شدن کیک خانگی را برای شما گرداوری کرده ایم. دلیل کیک جمع شده 1 - دلیل اصلی قالب خیلی بزرگ هست طوری که مواد انگار فقط ته قالب
آموزش تهیه پاستیل خانگی آموزش تهیه پاستیل خانگی :  مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی : پودر ژله هر طعمی که دوست دارید   یک بسته  آب خیلی سرد (آب خیلی سرد موثر در شفافیت
چگونه در خانه سس مایونز درست کنیم ؟ چگونه در خانه سس مایونز درست کنیم ؟ : مواد لازم برای درست کردن سس مایونز در خانه:     سرکه  یک چهارم استکان    روغن مایع سه چهارم استکان  &n
سالاد چغندر با پنیر سالاد چغندر با پنیر : مواد لازم برای تهیه ی این سالاد خوشمزه :     چهار عدد چغندر متوسط پاک و پوست شده    یک سوم فنجان گردو خرد ش
مطالب تصادفی
روش تهیه استیک شیر ماهی روش تهیه استیک شیر ماهی : در این قسمت روش پخت استیک شیر ماهی را به شما اموزش میدهیم. می توانید این استیک را با پلو سرو کنید. مواد لازم :شیر ماهی : ۸۰۰ گرم سرکه : چهار قا
طرز تهیه بادنجان با انار دون طرز تهیه بادنجان با انار دون : مواد اولیه:بادنجان متوسط چهار عددشکر دو قاشق غذاخوریانار ترش یک پیمانهپیاز متوسط دو تا سه عددروغن به میزان لازمنمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازمآب 4
نان بربری در منزل نان بربری در منزل : بربری از جمله نانهایی است كه میان ما ایرانیها طرفدار زیادی دارد و بخصوص به همراه پنیر تبریز یك صبحانه جانانه خواهد شد. امروز سرآشپز ما می خواهد ط
طرز تهیه نوشیدنی کاپوچینوی معطر طرز تهیه نوشیدنی کاپوچینوی معطر : این نوشیدنی داغ و معطر را برای مواقع سرد سال انتخاب کرده و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای 3- 2 نفر: قهوه غلیظ دم کرده: نصف پیمانهشیر: یک پیمانه
طرز تهیه پوکورا طرز تهیه پوکورا : پوکورا نام یک نوع کوکوی خوزستانی است و یکی از چندین غذای سنتی خوزستانی‌ها را تشکیل می‌دهد. مواد لازم آرد نخود خام: 200 گرم تره خرد کرده:
X