•  

  • روش پخت ماهی قزل الا

    روش پخت ماهی قزل الا

    ماهی قزل آلا کبابی با فسفر به علت داشتن فسفر زیاد برای ذهن و مغز مفید است


    امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی را آماده کرده‌ایم که به علت داشتن فسفر برای ذهن و مغز بسیار مفید است.


    مواد لازم برای ماهی قزل آلا کبابی :

    ماهی قزل آلاسه عدد فیله 180 گرمی
    آب لیمویک چهارم فنجان
    شکر قهوه‌اییک چهارم فنجان
    پودر فلفل قرمزدو قاشق غذاخوری
    لیموچهار قاشق چایخوری
    روغن نباتییک قاشق غذاخوری
    زیره سبزیک و نیم قاشق چایخوری
    دارچینیک و یک چهارم قاشق چایخوری
    نمکیک قاشق چایخوری
    اسپری پخت و پز


    طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی :
    فیله ماهی قزل آلا را درون یک کیسه فریزر قرار می‌دهیم و آب لیمو را اضافه کرده و درون یخچال به مدت حداقل یک ساعت قرار می‌دهیم تا سرد شود و بوی بد ماهی کاهش یابد.

    فر را بر روی دمای 200 درجه سانتی گراد ( 400 درجه فارنهایت ) قرار می‌دهیم و یک ظرف مناسب انتخاب کرده و اسپری پخت و پز را استفاده می‌کنیم و یک فویل آلومینیومی نیز تهیه می‌کنیم.

    شکر قهوه‌ای ، پودر فلفل قرمز ، لیمو ، روغن ، زیره ، دارچین و نمک را درون مخلوط کن ریخته و با هم مخلوط می‌کنیم.

    حال ماهی‌ها را از کیسه خارج کرده و درون مخلوط شکر قهوه‌ای می غلتانیم و درون فویل و سپس در ظرف پخت قرار می‌دهیم.

    پس از آن درون فر قرار داده و 12 تا 15 دقیقه اجازه می‌دهیم حرارت ببیند. غذای شما آماده است.


    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *