پنج شنبه , 31 خرداد 1397

روش تهیه خوراک کدو سبز برای گیاه خواران

در ادامه روش تهیه خوراک کدو سبز برای گیاه خواران را برای شما گردآوری کرده ایم.

خوراک کدو,خوراک کدو سبز

روش تهیه خوراک کدو سبز برای گیاه خواران

کدو سبز ۴ عدد . پیاز ۲ عدد . رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری . شنبلیله مقداری

 

طرز تهیه : کدوهای سبز را پوست بکنید و به صورت مکعبی خرد کنید ( اندازه تکه ها سلیقه ای است ).

 

پیاز را پوست بکنید و خرد یا رنده کنید و با مقداری روغن ، نمک ، فلفل و کمی زردچوبه تفت دهید تا پیاز سرخ شود.

کدوهای خرد شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا کدوها نرم شوند

سپس رب گوجه فرنگی ، نصف لیوان آب ، نمک و فلفل اضافه کنید

و بگذارید خوراک با حرارت ملایم چند دقیقه بجوشد ، در انتها شنبلیله را اضافه و سرو کنید.

نکته ها : میتوانید به جای رب گوجه فرنگی از ۲ عدد گوجه فرنگی خرد شده استفاده کنید ،

طعم اصلی این غذا به شنبلیله خشک است ، شنبلیله را پس از پخت به خوراک اضافه کنید ،

بدلیل مزه تلخی که شنبلیله دارد مقدار کمی از آن استفاده کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *