پورتال سرگرمی پی سی پارسی

جدیدترین مطالب
به سالاد خود حتما آووکادو اضافه کنید
به سالاد خود حتما آووکادو اضافه کنید
 
 

آیا می دانید آووکادو چیست؟ چگونه باید استفاده شود؟ چرا به مصرف آن توصیه می شود؟
 
برخلاف باور عام، آووکادو یک میوه نیست، بلکه یک سبزی سرشار از مواد مغذی و اسیدهای چرب مورد نیاز برای بدن است.
علاوه بر کاهو، خیار و گوجه که ترکیبات اصلی سالاد‌ها هستند، افزودن هویج و فلفل دلمه‌ای که سرشار از بتاکاروتن می‌باشند نیز به بدن کمک می‌کند تا کمتر در معرض بیماری‌های قلبی و خطر ابتلا به سرطان قرار بگیرد. اما در این میان بدن برای جذب آنتی اکسیدان‌ها به چربی نیاز دارد و در این جا آووکادو می‌تواند نقش معجزه‌گری داشته باشد. در واقع آووکادو یک نوع سبزی چرب است؛ به طوری که یک آووکادوی متوسط حاوی حدود سی گرم چربی است.
پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا با انتشار مقاله‌ای در نشریه "تغذیه بازسازی" خاطرنشان کردند که خوردن سالاد کاهو، اسفناج و هویج به همراه آووکادو تا 15 برابر میزان جذب بتاکاروتن را افزایش می‌دهد.
پزشکان توصیه می‌کنند که به همراه یک ظرف سالاد، نصف آووکادو مصرف شود تا فواید زیاد آن به بدن برسد. آووکادو حاوی اسید‌های چرب امگا 3 و مفید برای سلامت قلب است. خوردن یک ظرف سالاد به همراه آووکادو در پیشگیری از بیماری‌های قلبی، سرطان و بیماری‌های چشمی مفید است. انواع متوسط این سبزی شبیه به گلابی است و از نظر نوع روغن بسیار شبیه به زیتون یعنی حاوی اسید چرب ضروری مورد نیاز بدن است که بدن به خودی خود قادر به ساخت آن نیست و باید از منابع غذایی دریافت کند.
 
 
این چربی از نوع مفید است که نه تنها تاثیری در افزایش کلسترول بدن ندارد، بلکه باعث کاهش میزان کلسترول خون نیز می‌شود. تحقیقات بالینی نشانگر آن است که مصرف آووکادو در افراد با کاهش چشمگیری در میزان کلسترول خون آنها، همراه بوده است.
 
همچنین به گفته متخصصان تغذیه، آووکادو حاوی میزان زیادی پتاسیم است و مصرف پتاسیم نقش بسیار مهمی در کاهش فشار خون دارد. همچنین این سبزی یکی از مواد خوراکی بسیار تاثیرگذار در بهبود خون مردگی‌های زیرپوست پس از جراحی‌ها است.
آووکادو درعین حال حاوی اسیدفولیک برای درمان انواعی از کم خونی است و مصرف این سبزی می‌تواند جبران کننده کمبود این ماده مغذی باشد. از سایر مواد مغذی موجود در آووکادو می‌توان به ویتامین‌های آ ، ای و ث، ویتامین‌های ب6 و ب 5 اشاره کرد.
 
گفتنی است، ویتامین ب5 موجود در آن بر پوست و طراوت و شادابی آن اثر خاصی دارد و مانع خشکی بیش از اندازه و پوسته پوسته شدن پوست می‌شود و بهبودی زخم را مخصوصاً بعد از جراحی، تسریع می‌کند. آووکادو حاوی عنصر مس است که برای استحکام ناخن‌ها و مو و حفظ رنگ آنها ضرورت دارد.
 
منبع : isna.ir
 
تگ هاي مطلب:
براي اين مطلب هيچ تگي نوشته نشده است
  دسته بندی : خواص خوراکی ها                          امتیاز : 1.9                            تعداد بازديد اين مطلب : 4178                               تاریخ انتشار : یکشنبه ۱۳۸۸/۱۱/۰۴
جدید ترین مطالب دسته بندی خواص خوراکی هاخواص خوراکی ها
خواص روغن بادام تلخ خواص روغن بادام تلخ : در این بخش شما را با خواص روغن بادام تلخ اشنا خواهیم کرد. خواص روغن بادام تلخ‏۱- مالیدن روغن بادام تلخ پاک کننده آثار لکه در صورت , روغن بادام تلخ
خواص شیره انگور خواص شیره انگور : با خواص شیره انگور در ادامه اشنا خواهید شد. در منابع طب سنتی ایرانی، شیره انگور را دبس یا دوشاب می نامند   شیره انگور سرشار از خواصی است که
خواص لیمو شیرین خواص لیمو شیرین : در ادامه شما را با برخی خواص لیمو شیرین اشنا میکنیم. لیمو شیرین بسیار شبیه لیمو ترش است، با این تفاوت که طعم شیرین و اسید مرکبات کمتری دارد. در این
با فواید کاکائو داغ اشنا شوید با فواید کاکائو داغ اشنا شوید : در این بخش با فواید کاکائو داغ شمارا اشنا خواهیم کرد. تاثیر کاکائوی داغ بر فشار خون، گردش خون و قلب امروزه سلامتی کلمه‌ای بزرگ، و سالم زندگی کردن
پاکسازی رحم با این گیاه پاکسازی رحم با این گیاه : گیاه رازیانه به پاکسازی رحم شما و تنظیم قاعدگی کمک میکند. خواص رازیانه برای زنان دکتر محمد فصیحی دستجردی، متخصص بیماریهای عفونی و محقق طب سنتی در
مطالب تصادفی
فواید تخمه هندوانه فواید تخمه هندوانه : فواید تخمه هندوانه پی سی پارسی: آیا میدانید یک مشت تخمه هندوانه حاوی 0.29 میلی‌گرم آهن است. متخصصان تغذیه می‌گویند تخمه هندوانه که بیشتر
این ۱۰ ادویه ضامن سلامتی شما خواهند بود این ۱۰ ادویه ضامن سلامتی شما خواهند بود : دویه و گیاهان طعم، رنگ، بو و خاصیت درمانی به غذاها می بخشد. در این مطلب به نقل از «Prevention»، به ۱۰نوع از این مواد که با سرطان و بیماری های قلبی مقا
آيا از خواص شير سويا با اطلاع هستيد ؟؟ آيا از خواص شير سويا با اطلاع هستيد ؟؟ :   محققان در تحقیقات خود دریافته اند مصرف شیر سویا در حفظ سلامت کبد بسیار موثر است. به نقل از سایت «MSN»، در تحقیقات مشخص شد پروتئین سویا تراکم چ
گیاه دارویی زوفا ضد نفخ است گیاه دارویی زوفا ضد نفخ است : اگر مدام دچار نفخ می شوید و نمی دانید چه چاره ای را باید بیندیشید این گیاه را امتحان کنید و ... گیاه دارویی زوفا ضد نفخ استعضو هیئت علمی دانشگاه علو
آشنایی با یک سبزی ضد سرطان مفید آشنایی با یک سبزی ضد سرطان مفید :  تره فرنگی شباهت زیادی با پیازچه دارد وغنی از فیبر و ویتامین است و ترکیبات گوگرد و آنتی اکسیدان‌های آن می‌تواند در برابر برخی سرطان‌ها از
X